和食検定試験のおすすめ参考書・テキスト(独学勉強法/対策)
和食検定の概要 和食検定は、日本の食文化を正しく理解し、正しく伝えるための基本的な知識の普及と、和食の文化を継承し、発信するために必要な専門知識と実務知...
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合格基準 初級レベル、基本レベル、実務レベルの3種の試験があり、それぞれの正解率によって認定レベルが変化します。 認定レベルには初級レベルの3級・...