【一発合格者から学ぶ】管理栄養士国家試験に合格するために、一番最初に読む本。 【一発合格者から学ぶ】資格取得の本




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はじめに〜管理栄養士とは

「管理栄養士」とは、国の法律(栄養士法)で定められた資格のことです。個人または集団に対して「食事や栄養の指導」をし、献立作成や食材の発注、栄養素の計算など「食事の管理」をする仕事です。

主な就職先は病院、給食会社、老人福祉施設など。最近では、国が推奨している「セルフメディケーション」から、ドラッグストアや薬局に就職する方も増えています。
筆者自身、卒業後はドラッグストアに就職して、月に一度栄養相談会を開催していました。自由参加型で行っていたのですが、みなさん健康や栄養に興味があるのか、たくさんの人が参加してくれましたよ。

「管理栄養士」と言えば、以前は「給食のおばさん」というイメージが強かったのですが、最近はメディアや病院で活躍する機会が多くなり、「管理栄養士」として働く場が増えてきましたね!

目次

■はじめに〜管理栄養士とは
■一発合格した筆者の紹介
■試験概要
■管理栄養士と栄養士の違いについて
管理栄養士と栄養士の業務内容
資格取得方法の違い
管理栄養士と栄養士の給料面での違い
■管理栄養士国家試験の詳細
合格率はどのくらい?
■勉強方法〜心構え編
勉強に集中できる環境を整える
1日の勉強時間
本番に似た環境で勉強する(緊張しない練習)
参考書は1年時に買っておくこと
人に教えるのが一番覚える
■勉強方法〜項目ごとのポイント編
【社会・環境と健康】
【人体の構造と機能及び疾病の成り立ち】
【食べ物と健康】
【基礎栄養学】
【応用栄養学】
【栄養教育論】
【臨床栄養学】